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Speisen & Getränke

Lassen Sie sich von unserer Speisen- und Getränkeauswahl inspirieren

Unsere Speisen und Getränkeauswahl

Unsere wunderschöne Region längs des Rheins beheimatet eigene kulinarische Traditionen, die Einflüsse aus fernen Ländern aufweisen.

Einst galt der Rhein als bedeutende Handelsroute, über die Gewürze und Rezepte aus aller Welt das Mittelrheintal erreichten. Daraus hat sich die heutige kulinarische Vielfalt entwickelt, die wir im Restaurant Puricelli ganz neu interpretieren.

Inspiriert von Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter präsentieren wir Ihnen Variationen von bekannten Klassikern. Zu Menüs und Gerichten servieren wir Ihnen bodenständige und ausgefallene Weine aus dem Mittelrheintal und den umliegenden Anbaugebieten.

Tisch-Reservierung

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Öffnungszeiten

Di - So 12 - 22 Uhr

 PURICELLI VESPER //

 

KALT //

RHEINISCHER SPUNDEKÄS´

Schalotten / Radieschen
€ 7,5

 

STRAMMER MAX

Honigschinken / Käse / 2 Spiegeleier

€ 9,5

 

RHEINHESSISCHER HANDKÄS´

Riesling-Kümmelvinaigrette / Schalotten

€ 7,5

 

UNSER VESPERBRETT

große Auswahl feiner Hausmacher Wurst und Schinken / gesalzene Fassbutter / Essiggemüse

€ 12

 

zu allen oben genannten Gerichten servieren wir unser  Burgbrot

 

 

WARM //

KNUSPRIGER FLAMMKUCHEN

Crème Fraîche / Speck / Frühlingslauch

€ 10,5

 

CURRYWURST

2 Kalbsbratwürste / Currysauce / handgeschnittene Pommes Frites / Röstzwiebeln

€ 11,5

 

MARTIN`S FLEISCHWURST

gebratene Scheiben / Kartoffel-Gurkensalat / Senf

€ 10,5

 

UNSER BURGBURGER

bestes Rindfleisch / Weizen Bun / Speck / Zwiebeln / Salat

€ 15,5

 

 

 

PURICELLI  Á LA CARTE //

 

VORSPEISEN //

SOMMERSALAT

Balsamicovinaigrette / Parmesanquiche / Zitronenconfit

€ 10

 

PARFAIT VON DER KALBSLEBER

rotes Portweingelee / Selleriesalat / Brioche

€ 12

 

TATAR VOM RINDERFILET

Wachtelei / Meerrettich / Crème Fraîche

€ 14

 

BÜFFELMOZZARELLA

Oliventapenade / Tomaten / Basilikum

€ 14

 

OFFENER RAVIOLO

Jakobsmuscheln / Zander / Estragon-Rieslingfumet

€ 16

 

 

SUPPEN //

ZWIEBELSUPPE

Bergkäse-Crostini / Petersilie

€ 8

 

SCHAUMSUPPE VON BÄRLAUCH

Wildfanggarnele / Zitronenöl

€ 9

 

 

 

FAMILY & FRIENDS //

VORSPEISENVARIATION

Wir servieren Ihnen zusammen 4 Vorspeisen und eine Suppe

als kleine Portion.

Sie können frei nach Ihrem Geschmack aus unserem Angebot wählen.

Teilen und gegenseitiges Probieren ist unbedingt erwünscht.

ab 2 Personen // p.P. € 20

 

 

 

PURICELLI Á LA CARTE //

 

HAUPTGERICHTE //

POLENTA & ZIEGENKÄSE

Pinienkernschaum / Tomaten / Frühlingslauch 

€ 19

 

BACHFORELLE – IM GANZEN GEBRATEN –

Zitronen-Mandelbutter / Petersilienkartoffeln / Pflücksalate

€ 21

 

SÛPREME VOM EIFFELER PRACHTHAHN

Karottenjus / Morcheln / Erbsen / Kartoffelblinis

€ 24

 

KOTELETT VOM HUNSRÜCKER GLÜCKSSCHWEIN

 Kartoffel-Möhrenstampf / Birnenchutney

€ 25

 

ROSA GEBRATENER LAMMRÜCKEN

Salzzitrone / schwarzer Knoblauch / Bohnen / Fregola Sarda

€ 28

 

 

FÜR ZWEI //

ENTRECÔTE „GOP“ 500 GR.

BBQ-Sauce / Kräuterbutter / handgeschnittene Pommes Frites mit Parmesan /

Pflücksalate mit Kirschtomaten

p.P. € 36

 

 

FISCH //

CATCH OF THE DAY

unser liebes Serviceteam empfiehlt Ihnen unser heutiges Fischgericht

 

 

OBERHEIMBACHER KALB //

SAUTIERTE NIEREN

Senfsauce / Blattspinat / Kartoffelstampf

€ 20

 

GESCHMORTES RAGOUT VON DER KEULE

Waldpilze / Mandelbrokkoli / Herrzoginenkartoffeln

€ 22

 

IN BUTTER GEBRATENES SCHNITZEL VOM RÜCKEN

kaltgerührte Preiselbeeren / lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

€ 24

 

 

 

PURICELLI Á LA CARTE //

 

NASCHWERK //

SORBET DES TAGES

€ 2,8

 

UNSERE BURGTORTE

Schokolade / Yuzu

€ 4,5

 

GEEISTE WEISSE TRINKSCHOKOLADE

Schokoladeneis / Schlagsahne 

 € 4,5

 

EISKAFFEE

Vanilleeis / Schlagsahne

€ 4,5

 

 

UNSER LIEBES SERVICETEAM GIBT IHNEN GERNE AUSKUNFT

ÜBER WEITERE NASCHEREIEN

 

 

KÄSE //

GEREIFTER KÄSE & GEREIFTER WEIN

Ziegenhartkäse /  Karthäuser Riesling by Tesch (0,2l)

€ 12

 

 

 

Schriftliche Informationen über zu deklarierende Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Anfrage

GROSS //

MILD GERÄUCHERTER BACHSAIBLING

Imperial Gold Kaviar / grüne Apfelvinaigrette / Dillöl

 

GEBACKENES BIO – EI

Spargel / Morcheln / Nussbutterschaum

 

ROSA GEBRATENER RÜCKEN VOM OBERHEIMBACHER HIRSCH

gebackene Gänseleber / Pfefferkirschen / Lauchpüree

 

ERDBEEREN & MASCARPONE

Amaretto / Kaffeeeis

€ 56

 

 

KLEIN //

SCHAUMSUPPE VON BÄRLAUCH & SPARGEL

Wildgarnele / Zitronenöl

 

ROSA GEBRATENES FILET & CANNELONI VOM RIND

Trüffeljus / Frühlingsgemüse

 

VARIATION

Banane / Joghurt / Minze / Nüsse

 € 37

 

Passende Weinbegleitung von Spitzenwinzern der Region

4 Gang // € 22

3 Gang // € 18

 

Passende Saftbegleitung der Kelterei van Nahmen

4 Gang // € 14

3 Gang // € 10

 

 

 

PURICELLI  Á LA CARTE //

 

VORSPEISEN //

SOMMERSALAT

Balsamicovinaigrette / Parmesanquiche / Zitronenconfit

€ 10

 

PARFAIT VON DER KALBSLEBER

rotes Portweingelee / Selleriesalat / Brioche

€ 12

 

TATAR VOM RINDERFILET

Wachtelei / Meerrettich / Crème Fraîche

€ 14

 

BÜFFELMOZZARELLA

Oliventapenade / Tomaten / Basilikum

€ 14

 

OFFENER RAVIOLO

Jakobsmuscheln / Zander / Estragon-Rieslingfumet

€ 16

 

 

SUPPEN //

ZWIEBELSUPPE

Bergkäse-Crostini / Petersilie

€ 8

 

SCHAUMSUPPE VON BÄRLAUCH & SPARGEL

Wildfanggarnele / Zitronenöl

€ 9

 

 

 

FAMILY & FRIENDS //

VORSPEISENVARIATION

Wir servieren Ihnen zusammen 4 Vorspeisen und eine Suppe

als kleine Portion.

Sie können frei nach Ihrem Geschmack aus unserem Angebot wählen.

Teilen und gegenseitiges Probieren ist unbedingt erwünscht.

ab 2 Personen // p.P. € 20

 

 

 

PURICELLI Á LA CARTE //

 

HAUPTGERICHTE //

MAISGRIEß & ZIEGENKÄSE

Pinienkernschaum / Tomaten / Frühlingslauch  

€ 19

 

BACHFORELLE – IM GANZEN GEBRATEN –

Zitronen-Mandelbutter / Petersilienkartoffeln / Pflücksalate

€ 21

 

SÛPREME VOM EIFFELER PRACHTHAHN

Karottenjus / Morcheln / Erbsen / Kartoffelblinis

€ 24

 

KOTELETT VOM HUNSRÜCKER GLÜCKSSCHWEIN

 Kartoffel-Möhrenstampf / Birnenchutney

€ 25

 

ROSA GEBRATENER LAMMRÜCKEN

Salzzitrone / schwarzer Knoblauch / Bohnen / Fregola Sarda

€ 28

 

 

FÜR ZWEI //

ENTRECÔTE „GOP“ 500 GR.

BBQ-Sauce / Kräuterbutter / handgeschnittene Pommes Frites mit Parmesan /

Pflücksalate mit Kirschtomaten

p.P. € 36

 

 

FISCH //

CATCH OF THE DAY

unser liebes Serviceteam empfiehlt Ihnen unser heutiges Fischgericht

 

PURICELLIS LIEBLINGE //

GRATINIERTE WILDFRIKADELLE

Brie de Meaux / Wirsing / Spätzle

€ 20

 

BACHFORELLE – IM GANZEN GEBRATEN –

Zitronen-Mandelbutter / Petersilienkartoffeln / Pflücksalate  

€ 21

 

IN BUTTER GEBRATENES SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN

kaltgerührte Preiselbeeren / lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

€ 24

 

PURICELLI Á LA CARTE //

 

NASCHWERK //

SORBET DES TAGES

€ 2,8

 

VALRHONA GUANAJA SCHOKOLADE 70%

Himbeere / Basilikum

€ 11

 

ERDBEEREN & MASCARPONE

Amaretto / Kaffeeis 

 € 11

 

VARIATION

Banane / Joghurt / Minze / Nüsse  

€ 11

 

 

KÄSE //

GEREIFTER KÄSE & GEREIFTER WEIN

Ziegenhartkäse /  Karthäuser Riesling by Tesch (0,2l)

€ 12

 

 

 

Schriftliche Informationen über zu deklarierende Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Anfrage

 
 
 
 

MITTELRHEIN //

sehr romantisch, mit einigen Weinen, zumal Rieslingen, die große Beachtung verdienen und meist aus Bacharach, Oberwesel oder Boppard stammen.

NAHE //

mit vielfältigen Weinen und weitgehend unbekannten Spitzenqualitäten.

RHEINGAU //

qualitativ das herausragendste Anbaugebiet am Rhein, nördlich des Rheins zwischen Hochheim und Lorch gelegen.

RHEINHESSEN //

größtes Anbaugebiet, bekannt für seine hervorragende Rheinfront um Nierstein.

MOSEL-SAAR-RUWER //

mit dem Rheingau qualitativ vergleichbare Weine, insbesondere um Wiltingen (Scharzhofberg), an der Ruwer und Bernkastel.

PFALZ //

zweitgrößtes deutsches Anbaugebiet, darunter Deidesheim, Forst, Ruppertsberg, Wachenheim.

 

 

MITTELRHEIN  //

 

BASTIAN, BACHARACH  //

2016 RIESLING

feinherb

0,75 // € 22

 

 

TONI JOST, BACHARACH  //

2016 WEISSBURGUNDER

trocken

0,75l // 28€

 

2015 DEVON S

Riesling, trocken

0,75l // € 34

 

2016 ALTE REBEN

Riesling, trocken

0,75l // € 35

 

2015 CUVÉE D

Dunkelfelder & Spätburgunder, trocken

0,75l // € 30

 

2014 BACHARACHER HAHN

Spätburgunder, trocken

0,75l // € 41

 

2013 IM HAHN GG

Spätburgunder, trocken

0,75 // € 73

 

2015 IM HAHN GG

Spätburgunder, trocken

0,75 // € 73

 

 

KAUER, BACHARACH //

2015 BACHARACHER KLOSTER FÜRSTENTAL

Riesling, Auslese

0,5l // € 59

 

 

KLEIN, OBERHEIMBACH  //

2014 SPÄTBURGUNDER

trocken

0,75l // € 31

 

 

EISENBACH – KORN, OBERHEIMBACH  //

2016 CHARDONNAY

feinherb

0,75l // € 30

 

2016 ROSÉ

Dornfelder, Spätburgunder & Portugieser, trocken

0,75l // € 28

 

2016 DORNFELDER

im Barrique gereift, trocken

kleine Flasche 0,5l // € 38

 

 

GOSWIN LAMBRICH, OBERWESEL – DELLHOFEN  //

2015 HANDSTREICH

Riesling, feinfruchtig

0,75l // € 25

 

2015 FELSENSPIEL

Riesling, trocken

0,75l // € 25

 

2014 MEISTERSTÜCK

Riesling, trocken

0,75l // € 43

 

 

LANIUS – KNAB, OBERWESEL  //

2016 RIESLING

trocken

1,0l // € 22

 

2012 OBERWESELER OELSBERG GG

Riesling, trocken

0,75l // € 60

 

 

LITHOS, OBERWESEL  //

2016 „DER WEISSE“

Müller-Thurgau, Faber & Kerner, trocken

0,75l // € 23

 

2016 RIESLING

feinherb

0,75l // € 30

 

 

RATZENBERGER, STEEG  //

2016 GRAUBURGUNDER

trocken

0,75l // € 30

 

2008 STEEGER ST. JOST

Riesling, Kabinett, halbtrocken

0,75l // € 35

 

2010 BACHARACHER POSTEN

Riesling, Spätlese, halbtrocken

0,75l // € 38

 

2008 BACHARACHER WOLFSHÖHLE GG

Riesling, trocken

0,75l // € 49

 

2001 BACHARACHER KLOSTER FÜRSTENTAL

Riesling, Eiswein

0,375l // € 126

 

2013 BACHARACHER SPÄTBURGUNDER

trocken

0,75l // € 56

 

 

STASSEN, OBERHEIMBACH  //

2016 SCHEUREBE

edelsüß

0,75 // € 24

 

2016 BLANC DE NOIR

feinherb

0,75l // € 24

 

2016 DORNFELDER

feinherb

0,75 // € 24

 

 

WEINGART, SPAY  //

2016 BOPPARDER HAMM ENGELSTEIN

Am Weissen Wacke

Riesling Spätlese, feinherb

0,75l // € 48

 

 

 

NAHE  //

 

GABELMANN, NIEDERHAUSEN  //

2016 CHARDONNAY

trocken

0,75l // € 28

 

2016 SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST

feinherb

0,75l // € 22

 

 

KORELL, BAD KREUZNACH  //

2016 GRAUBURGUNDER

trocken

0,75l // € 34

 

2016 RIESLING

feinherb

0,75l // € 34

 

2012 ARS VINI

trocken

0,75l // € 80

 

 

PRINZ SALM, WALLHAUSEN  //

2016 DER SALM WEISS

Riesling, Weißburgunder & Scheurebe, trocken

0,75l // € 24

 

2016 TWO PRINCES

Riesling, trocken

0,75l // € 28

 

2015 DER SALM ROT

Merlot & Spätburgunder, trocken

0,75l // € 28

 

 

BÜRGERMEISTER SCHWEINHARDT, LANGENLONSHEIM  //

2016 LANGENLONSHEIMER LÖHRER BERG

Weissburgunder, trocken

0,75l // € 36

 

2014 LANGENLOHNSHEIMER LÖHRER BERG

Grauburgunder – Großes Holz –, feinherb

0,75l // € 50

 

2015 NOIR V

Barrique, trocken

Spätburgunder & Cabernet Sauvignon

0,75l // € 33

 

 

TESCH, LANGENLONSHEIM  //

2016 „UNPLUGGED“

Riesling, trocken

kleine Flasche 0,375l // € 24

 

2015 „UNPLUGGED“

Riesling, trocken

0,75l // € 31

 

2015 „KARTHÄUSER“

Riesling, trocken

kleine Flasche 0,375l // € 33

0,75l // € 43

 

2014 SPÄTBURGUNDER ROSÉ,

trocken

0,75l // € 34

 

 

 

RHEINGAU  //

 

DIEFENHARDT, ELTVILLE – MARTINSTHAL  //

2016 MARTINSTHALER WILDSAU

Riesling, Kabinett

0,75l // € 30

 

1986 MARTINSTHALER WILDSAU

Riesling Spätlese, restsüß

0,75l // € 78

 

 

KÜNSTLER, HOCHHEIM AM MAIN  //

2012 HOCHHEIMER REICHSTAL

Riesling, Kabinett, feinfruchtig

0,75l // € 38

 

2015 VOM KALKSTEIN

Chardonnay, trocken

0,75l // € 50

 

2008 ONLY SANSIBAR

Sauvignon Blanc, trocken

0,75l // € 99

 

2008 HOCHHEIMER REICHSTAL

Spätburgunder, 1. Gewächs, trocken

0,75l // € 100

 

 

MOHR, LORCH  //

2017 BLANC DE BLANC

Silvaner, Scheurebe, Muskateller

0,75 // € 31

 

2017 WEISSBURGUNDER

trocken

0,75 // € 34

 

2017 PINOT NOIR

trocken

0,75 // € 28

 

 

TRENZ, JOHANNISBERG  //

2016 JOHANNISBBERGER RIESLING

Kabinett, Feinherb

0,75 // € 29

 

2016 JOHANNISBBERGER HÖLLE

Spätlese, Restsüß

0,75 // € 37

 

2015 WINKLER HASENSPRUNG

Riesling Selektion, trocken

0,75 // € 90

 

 

SCHLOSS VOLLRADS, OESTRICH – WINKEL  //

2016 SOMMER

Riesling, trocken

0,75l // € 27

 

2016 SCHLOSS VOLLRADS

Riesling, Kabinett, fruchtig

0,75l // € 40

 

2010 RIESLING 1. GEWÄCHS

trocken

0,75l // € 68

 

 

 

RHEINHESSEN  //

 

GRITTMAN, OSTHOFEN  //

2016 CHARDONNAY

feinherb

0,75l // € 27

 

2016 DARKSIDE

Dornfelder, trocken

0,75l // € 46

 

GRÖHL, WEINOLSHEIM  //

2015 BRÜCKCHEN

Silvaner „alte Reben“, trocken

0,75l // 76

 

2015 NIERSTEINER HÖLLE

Weissburgunder „Kalkstein“, trocken

0,75l // € 86

 

2011 CABERNET SAUVIGNON & MERLOT

trocken

0,75l // € 61

 

 

KARL MAY, OSTHOFEN  //

2016 WEISSBURGUNDER

0,75l // € 21

 

2016 GRAUBURGUNDER

0,75l // € 21

 

2016 BLUTSBRUDER WEISS

Chardonnay, Sauvignon Blanc & Weissburgunder, trocken

0,75l // € 27

 

2015 BLUTSBRUDER ROSÉ

Merlot & Spätburgunder, trocken

0,75l // € 27

 

2016 BLUTSBRUDER ROT

Cabernet Sauvignon, Merlot & Dornfelder, trocken

0,75l // € 30

 

2016 „ALTER FRITZ“ SPÄTBURGUNDER

Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Spätburgunder

0,75l // € 47

 

 

 

MOSEL-SAAR-RUWER  //

 

EIFEL, TRITTENHEIM  //

2014 ALEX E.

Riesling, trocken

0,75 // € 47

 

2014 DER WURZELECHTE

Riesling, trocken

0,75 // € 58

 

 

SCHLOSS LIESER, LIESER  //

2015 RIESLING SL

trocken

0,75l // € 25

 

2015 RIESLING SL

Kabinett, feinherb

0,75l // € 32

 

 

LOOSEN, BERNKASTEL //

2016 BERNKASTELER LAY

Riesling, Kabinett, restsüß

0,75l // € 31

 

2016 WEISSBURGUNDER

trocken

0,75l // € 38

 

 

 

PFALZ  //

 

GEHEIMER RAT DR. VON BASSERMANN – JORDAN, DEIDESHEIM  //

2016 GRAUBURGUNDER

trocken

0,75l // € 32

 

2016 SAUVIGNON BLANC

trocken

0,75 // € 38

 

2014 LANGENMORGEN GG

Weissburgunder, trocken

0,75l // € 80

 

2014 UNGEHEUER GG

Riesling, trocken

0,75l // € 98

 

2014 PECHSTEIN GG

Riesling, trocken

0,75l // € 102

 

2015 JESUITENGARTEN GG

Riesling, trocken

0,75l // € 119

 

2014 KIRCHENSTÜCK GG

Riesling, trocken

0,75l // € 124

 

2015 S… SPRUNG CUVÉE

Merlot, Spätburgunder & Cabernet Sauvignon

trocken, Barrique

0,75l // € 44

 

 

REICHSRAT VON BUHL, DEIDESHEIM  //

2014 SUEZ ROSÉ

trocken

0,75l // € 67

 

 

ODINSTAL, WACHENHEIM  //

2015 „350 N.N.“

Weissburgunder, trocken

0,75l // € 77

 

 

MARKUS SCHNEIDER, ELLERSTADT  //

2015 BLACK PRINT

Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Dorsa, trocken

0,75l // € 42

 

 

VON WINNING, DEIDESHEIM  //

2016 SAUVIGNON BLANC II

trocken

0,75l // € 36

 

2013 WIN WIN ROT

Spätburgunder, Dornfelder & Cabernet Sauvignon

trocken

0,75l // € 49

 

 

DE SAINT GALL, CHAMPAGNER  //

BRUT TRADITION PREMIUM CRU

0,75l // € 92

1,5l // € 140

 

2002 ORPALE MILLESIME

0,75l // € 144

1,5l // € 250

 

ROSÉ BRUT

0,75l // € 106

APERITIF  //

SUNSECCO PERLWEIN, TROCKEN
Weingut Klein
0,1l // € 5,5
0,75l // € 28

 

ALKOHOLFREIER SEKT, ZERO
Weingut Schweinhardt
0,1l // € 5,5
0,75l // € 33

 

LANGENLONSHEIMER RIESLING SEKT
Weingut Schweinhardt
0,1l // € 6,5
0,75l // € 39

 

2012 BACHARACHER RIESLING SEKT, BRUT
Weingut Ratzenberger
0,1 l // € 7,5
0,75l // € 45

 

APEROL SPRITZ
0,2l // € 7,5

 

CAMPARI SODA
CAMPARI ORANGE
€ 5

 

MARTINI DRY
MARTINI ROSSO
MARTINI BIANCO
5cl // € 4,5

 

SHERRY DRY
SHERRY MEDIUM DRY
5cl // € 5

 

WHITE PORT
TAWNY PORT
5cl // € 6

 

UNSERE EMPFEHLUNG. WINDSPIEL ²
Windspiel Gin & Tonic
0,22l // € 9,5

 

 

ERFRISCHUNG MAL ANDERS  //

AILAIKE – HANDMADE ICED TEA
aus Mainz
Andere Fairtrade-Partner schreiben an dieser Stelle, dass die Idee zu ihrem Produkt aus einem sozialen Beweggrund heraus entstanden ist. Andere Bio-Marken schreiben hier, dass die Idee aus dem Antrieb heraus entstanden ist, gesunden Genuss anzubieten. AiLaike ist anders – AiLaike erzählt seine ganze Geschichte. Die Idee, AiLaike Handmade Iced Tea zu kreieren, ist aus dem naiven Gedanken heraus entstanden, den besten Eistee der Welt zu machen. Und wie macht man den besten Eistee der Welt? Natürlich mit dem Rezept des Erfinders!

Matcha – Apfel
Pfirsich – Mango
0,33l // € 4,5

 

PROVIANT SMOOTHIES
aus Berlin
Angefangen hat alles im Jahr 2008. Drei Freunde aus der Schulzeit, hatten gerade ihren Plan aufgegeben, ein eigenes Café aufzumachen. Stattdessen wurde ein kleiner Laden mit Küche angemietet, um dort Wraps und andere Leckereien für Straßenfeste zuzubereiten. Natürlich brauchten sie dazu noch passende Getränke. Deshalb haben sie an ihrem Stand auch frisch gepresste Säfte und Smoothies angeboten. Die Wraps kamen leider nicht so gut an. Dafür wurden ihnen die Smoothies regelrecht aus den Händen gerissen. Da haben sie beschlossen nur noch Smoothies zu verkaufen.

Kiwi-Limette
Zitrone-Ingwer
Mango-Maracuja
0,240l // € 5,5

 

FENTIMANS ENGLISCHE LIMONADEN
aus Hexham
Thomas Fentiman kam zum Brauen von Limonade wie die Jungfrau zum Kinde. 1905 ging ihn ein Händler um ein Darlehen an – und bot ihm als Sicherheit ein Rezept für pflanzlich gebrautes Ingwerbier. Das Darlehen wurde – wie damals üblich – per Handschlag besiegelt. Es wurde jedoch nie zurückgezahlt, wodurch Fentiman im Besitz des Rezeptes blieb.

Curiosity Cola
Victorian Lemonade
0,275l // € 5,5

 

 

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE  //

TRAUBENSAFT
ORANGENSAFT
MARACUJASAFT
JOHANNISBEERSAFT
NATURTRÜBER APFELSAFT

Alle Säfte auch gerne als Schorle erhältlich
0,2l // € 2,5
0,4l // € 4,2

 

RHABABERSCHORLE
0,33l // € 3,8

 

COCA COLA
COCA COLA LIGHT
ORANGENLIMONADE
ZITRONENLIMONADE
0,2l // € 2,5
0,4l // € 4,2

 

GEROLSTEINER STILL
GEROLSTEINER MEDIUM
0,25l // € 2,5
0,75l // € 6,5

 

THOMAS HENRY TONIC
THOMAS HENRY GINGER ALE
THOMAS HENRY BITTTER LEMON
0,2l // € 3,5

 

 

BIER  //

VELTINS VOM FASS
0,3l // € 3,8
0,4l // € 4,5

 

VELTINS ALKOHOLFREI
0,33 // € 3,8

 

MAISEL‘S HEFEWEIZEN
MAISEL‘S HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI
0,5l // € 5,2

 

UNSER „BURG BIER“
Ungefiltertes Landbier
0,3l // € 3,8
0,5l // € 5,2

 

CRAFTBIERE VON TRUEBEAUSSICHTEN
Niederhausen
Craft Bier bedeutet in Deutschland etwas anderes als in den USA. Hier geht es um das echte, handwerkliche Brauen von Bier. Nicht nur vom Geschmack her ist Craft Bier nicht mit den ’normalen‘ Biersorten zu vergleichen. Auch in der Herstellung sind beispielsweise Zusätze wie Zucker, Konzentrate oder gar chemische Filterstoffe (die laut dem vorläufigen Biergesetz von 1993 erlaubt sind!) nicht erlaubt, sofern man sich am in der Craft Bier-Szene üblichen Natürlichkeitsgebot orientiert. Dafür sind natürliche Zutaten wie Koriander erlaubt, da diese eine bierhistorische Berechtigung haben. Ebenso ist die Pasteurisierung des Biers, ein absoluter Aromenkiller, verpönt. Somit erhält man mit einem Craft Bier ein natürliches und echtes Bier, so wie es eigentlich normal sein sollte.

American Pale Ale (Zitonenaroma mit viel Hopfen)
Das Stout (Dunkel malziges Bier)
CloudyHop (Bitter Spritzig)
0,33 // € 3,8

 

 

OFFENE WEISSWEINE  //

RIESLING, KABINETT, TROCKEN
Graf von Kanitz
0,2l // € 8,5
0,75l // € 30

 

RIESLING, TROCKEN
Lanius – Knab
0,2l // € 5
1,0l // € 22

 

WEISSBURGUNDER, TROCKEN
Toni Jost
0,2l // € 8
0,75l // € 28

 

GRAUBURGUNDER, TROCKEN
Ratzenberger
0,2l // € 8,5
0,75l // € 30

 

CHARDONNAY, FEINHERB
Eisenbach – Korn
0,2l // € 8,5
0,75l // € 30

 

RIESLING, FEINHERB
Bastian
0,2l // € 6,5
0,75l // € 22

 

SCHEUREBE, EDELSÜß
Stassen
0,2l // € 7
0,75l // € 24

 

WEINSCHORLE
0,2l // € 3,1
0,4l // € 5,8

 

 

OFFENE ROSÉWEINE  //

SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST, FEINHERB
Gabelmann
0,2l // € 6,5
0,75l // € 22

 

BLUTSBRUDER ROSÉ, TROCKEN
Spätburgunder und Merlot
Karl-May
0,2 // € 7,5
0,75 // € 25

 

 

OFFENE ROTWEINE  //

DORNFELDER, HALBTROCKEN
Stassen
0,2l // € 7
0,75l // € 24

 

SPÄTBURGUNDER, TROCKEN
Klein
0,2l // € 9
0,75l // € 31

 

CUVÉE D, TROCKEN
Dunkelfelder & Spätburgunder
Jost

0,2l // € 8,5
0,75l // € 30

 

NOIR V, BARRIQUE, TROCKEN
Spätburgunder & Cabernet Sauvignon
Schweinhardt

0,2l // € 9,5
0,75l // € 33

 

 

KRÄUTER  //

RAMAZOTTI
AVERNA
JÄGERMEISTER
BAILEYS
4cl // € 4,5

 

LINIE AQUAVIT
2cl // € 4

 

 

TRESTERBRÄNDE  //

Riesling Trester
2cl // € 4

 

Macro Bonafante Grappa di Chardonnay
2cl // € 4,5

 

Macro Bonafante Grappa di Gavi
2cl // € 4,5

 

 

GIN  //

Schweinhardt dry Gin
4cl // € 8,5

 

Monkey 47 Gin
4cl // € 9,5

 

Windspiel Premium dry Gin
4cl // € 10,5

 

Windspiel Premium dry Sloe Gin
4cl // € 11,5

 

 

WODKA  //

Moscowskaja
4cl // € 4,5

 

 

OBSTBRÄNDE  //

PERSCH, OBERWESEL – ENGEHÖLL
Birne
2cl // € 4,5

 

Zwetschge
2cl // € 4,5

 

Mirabelle
2cl // € 5

 

KÄPPLER, FÜßBACH
Apfelbrand
2cl // € 5,5

 

Quittenbrand
2cl // € 6

 

Zwetschgenbrand
2cl // € 6,5

 

Johannisbeerbrand
2cl // € 6,5

 

Schlehenbrand
2cl // € 6,5

 

Williamsbrand
2cl // € 6,5

 

Walnussgeist
2cl // € 7

 

Kirschbrand
2cl // € 7

 

Mirabelle
2cl // € 7

 

Himbeerbrand
2cl // € 7,5

 

DIRKER, MOMBRIS
Haselnussgeist
2cl // € 6,5

 

 

CALVADOS  //

Le Compte Age 5 Ans
4cl // € 7,5

 

 

WHISKEY  //

 

Slyrs Bavarian Malt Whiskey
4cl // € 8

 

Jack Daniels Bourbon
4cl // € 5

 

Jack Daniels Single Barrel
4cl // € 9,5

 

Johnnie Walker Black Lable
4cl // € 7

 

Chiva Regal 12y Scotch Whiskey
4cl // € 6,5

 

Glenfiddich 12y Scotch single malt
4cl // € 7,50

 

Lagavulin 16y Islay Malt Whiskey
4cl // € 11,5

 

Jameson Irish Whiskey
4cl // € 8

 

Jameson Black Barrel
4cl // € 12

 

 

WEINBRÄNDE  //

Chantré
4cl // € 4,5

 

Courvoisier VSOP
4cl // € 6

 

Carlos I
4cl // € 6,5

 

Schweinhardt X.O.
4cl // € 9,5

 

Courvoisier X.O. Le voyage de Napoleon
4cl // € 14

 

 

RUM  //

Diplomatico Reserva Exlusiva
4cl // € 6,5

 

Zacapa Grand Reserva Centenario
4cl // € 8,5