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Restaurant Puricelli

In unserem Restaurant trifft beste Qualität auf handwerkliches Geschick

Restaurant Puricelli

Beste Qualität trifft handwerkliches Geschick

Von leicht und gesund über deftig und ursprünglich bis klassisch und regional – im Restaurant Puricelli kommt jeder Gaumen auf seinen Geschmack. Küchenchef Till Gerwinat und sein Team legen dafür Handarbeit an: „Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten und stellen von Saucen, Eis, Gebäck bis hin zu Torten und Pralinen alles selbst her.“ Für ihn zählen Eigengeschmack und Originalität mehr als exotische Gewürze und übermäßiger Schnickschnack.

Genießen Sie tagsüber schmackhafte, regionale Gerichte und süße Leckereien in lockerer, geselliger Atmosphäre im Restaurant Puricelli. Bei passendem Wetter auch auf der Terrasse – immer mit wundervollem Blick auf das Rheintal.

Am Abend öffnen das Jägerzimmer seine Pforten. Hier steht die moderne Frischeküche in elegantem Ambiente im Fokus. Küchenchef Till Gerwinat kredenzt mit seinem Team authentische, saisonale Speisen – beeinflusst von französischer und deutscher Küche.

„Regional inspirierte Speisen werden bei uns von Weinen aus der Umgebung begleitet“, erklärt Katrin Kleemann. Die Gastgeberin auf Burg Reichenstein unterstützt Sie gern bei Ihrer Suche nach der perfekten Kombination.

Im Restaurant Puricelli ist Platz für maximal 180 Personen. Gerne können Sie es auch exklusiv für Ihre Veranstaltung buchen.

Tisch-Reservierung

Telefonische Reservierung unter:

+49 (0) 6721.61 17

Öffnungszeiten

Di - Sa 18 - 22 Uhr
So 12 - 22 Uhr

Besondere Arrangements

 

WILDE GÄNSEZEIT 2018

ab 12. November 2018 

In Ergänzung zu unserer Speisenkarte



DAS BESTE DER GANS IN VIER GÄNGEN

Dazu präsentieren wir Ihnen ausgewählte Rotweine aus unserem Vierländereck.

RILLETTES VON DER GANS mit Apfel, Sellerie und Bauernbrot

ESSENZ VON DER GANS mit altem Portwein und Wurzelgemüse

BRUST & KEULE VON DER GANS mit gefülltem Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelknödel

GEFÜLLTE WILLIAMS-BIRNE mit Krokant, dunkler Schokolade und Vanille

€ 62 p. P.

Ab dem 11. November 2018 // in Ergänzung zu unserer Speisekarte

 

„GANS TO GO“ Sie möchten bei ungemütlich kaltem Herbstwetter nicht ausgehen und stattdessen Ihre Gans zu Hause genießen? Wollen aber dafür auch nicht den ganzen Tag in der Küche stehen? Wir haben eine „gans“ einfache und bequeme Lösung für Sie: Überlassen Sie doch den Küchenprofis die Zubereitung. Einfach rechtzeitig vorbestellen, am vereinbarten Tag die Gans abholen und ab damit in den Backofen – Beilagen inklusive.

Ab dem 11. November 2018 // Burg Reichensteins „Gans to go“ mit Knödeln, Rotkraut und Maronen // € 96 pro Gans für vier Personen

Länder beherbergt.

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GANZJÄHRIG FÜR KINDER

Wir bieten unseren kleinen Gästen ganzjährig und zu allen Events unsere spezielle Kinderkarte mit dem Besten für kleine Prinzessinnen und Prinzen:


Ganzjährig für Kinder


 

TAGLIATELLE mit Bolognesesauce, Parmesan und kleinem Salat // € 6,50

WIENER SCHNITZEL mit „Rheinische Fridde“ und kleinem Salat // € 8,50

FISCHSTÄBCHEN mit Kartoffelpüree und Remoulade // € 6,50

BURG-BURGER mit bestem Rindfleisch, Gurke, Tomate und „Rheinische Fridde“ // € 12,50

WRAP gefüllt mit gebratenen Putenbruststreifen und Salat // € 8,50

POMMES FRITES mit Ketchup oder Mayonnaise // € 3,50

SCHOKOLADENCRÊPES mit Vanilleeis // € 4,50

3 KUGELN GEMISCHTES SAHNEEIS Vanille, Schokolade und Erdbeere // € 4,50

 

Landlord Table

Preis und Verfügbarkeit auf Anfrage

Exklusiv feiern mit Privatkoch



Laden Sie Freunde oder Ihre Familie ein und verbringen Sie einen einzigartigen Abend in privater Atmosphäre mit einem außergewöhnlichen Dining-Konzept. Bis zu 12 Personen finden an der großen Tafel Platz. Sie und Ihre Gäste kommen in den Genuss eines exklusiven Events in kleinem Kreis sowie exzellenter Speisen – zubereitet von einem Privatkoch.

Aperitif im historischen Musikzimmer //
4-Gang-Menü frisch vor Ihren Augen zubereitet //
korrespondierende, erlesene Spitzenweine, Mineralwasser, Softgetränke und Heißgetränkspezialitäten inklusive //
Die moderierte Weinbegleitung durch einen Winzer können Sie als Modul hinzubuchen. //
 

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WILDE WOCHEN 2018

ab 26. September bis 14. Otkober 2018

Die Wildjagd hat in der Familie Kirsch-Puricelli Tradition. So war Olga Kirsch-Puricellis Vorfahre, Friedrich Wilhelm Utsch (1732–1795), bekannt als der Jäger aus Churpfalz. Die Familie Utsch stand jahrhundertelang im Dienste der Kurfürsten von der Pfalz als Erbförster im Soonwald. Neben dem Betrieb der Rheinböllerhütte war die Wild- und Hegepflege ein wichtiger Bestandteil der Familientradition. Auch Friedrich Wilhelm Utschs Nachfahren, darunter Paul Kirsch- Puricelli und sein Vater Nikolaus Kirsch-Puricelli, häuften zu Lebzeiten so einige Trophäen an. Kein Wunder also, dass das Museum Reichenstein heute über 1.500 Jagdtrophäen aus aller Herren Länder beherbergt.

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GANZJÄHRIG FÜR KINDER

Wir bieten unseren kleinen Gästen ganzjährig und zu allen Events unsere spezielle Kinderkarte mit dem Besten für kleine Prinzessinnen und Prinzen:

Ganzjährig für Kinder

 

TAGLIATELLE mit Bolognesesauce, Parmesan und kleinem Salat // € 6,50

WIENER SCHNITZEL mit „Rheinische Fridde“ und kleinem Salat // € 8,50

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Landlord Table

Exklusiv feiern mit Privatkoch

 

Laden Sie Freunde oder Ihre Familie ein und verbringen Sie einen einzigartigen Abend in privater Atmosphäre mit einem außergewöhnlichen Dining-Konzept. Bis zu 12 Personen finden an der großen Tafel Platz. Sie und Ihre Gäste kommen in den Genuss eines exklusiven Events in kleinem Kreis sowie exzellenter Speisen – zubereitet von einem Privatkoch.

 

Preis und Verfügbarkeit auf Anfrage

 

Impressionen und Ambiente

In unserer Küche verwenden wir nur frische Zutaten. Fleisch, Fisch, Gemüse – wir arbeiten mit unserem Handwerk den Eigengeschmack heraus, ohne dabei übermäßig Gewürze zu verwenden. Herzhaft, authentisch, ehrlich, geschmackvoll – lassen Sie sich von unserer gehobenen Frischeküche begeistern!


Gastgeber, Burg Reichenstein

Verschenken Sie guten Geschmack

Restaurantgutscheine

Das ideale Präsent für Schlemmer, Leckermäuler sowie alle Menschen, die das Essen lieben und das Außergewöhnliche zu schätzen wissen. Dank unserer vielseitigen Speisekarte, die keine Wünsche offen lässt, liegen Sie mit einem Restaurantgutschein immer richtig.

GUTSCHEIN KAUFEN

Oder telefonisch unter: +49 (0) 6721.61 17