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Martinstag

11.11.2018 - 31.12.2018

62€

DAS BESTE DER GANS IN VIER GÄNGEN

Dazu präsentieren wir Ihnen ausgewählte Rotweine aus unserem Vierländereck.

RILLETTES VON DER GANS
mit Apfel, Sellerie und Bauernbrot

ESSENZ VON DER GANS
mit altem Portwein und Wurzelgemüse

BRUST & KEULE VON DER GANS
mit gefülltem Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelknödel

GEFÜLLTE WILLIAMS-BIRNE
mit Krokant, dunkler Schokolade und Vanille

€ 62 p. P.

Ab dem 11. November 2018 // in Ergänzung zu unserer Speisekarte

 

„GANS TO GO“
Sie möchten bei ungemütlich kaltem Herbstwetter nicht ausgehen und stattdessen Ihre Gans zu Hause genießen? Wollen aber dafür auch nicht den ganzen Tag in der Küche stehen? Wir haben eine „gans“ einfache und bequeme Lösung für Sie: Überlassen Sie doch den Küchenprofis die Zubereitung. Einfach rechtzeitig vorbestellen, am vereinbarten Tag die Gans abholen und ab damit in den Backofen – Beilagen inklusive.

Ab dem 11. November 2018 // Burg Reichensteins „Gans to go“ mit Knödeln, Rotkraut und Maronen // € 96 pro Gans für vier Personen

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Details

Beginn:
11.11.
Ende:
31.12.
Eintritt:
62€