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Geschmackssachen

Genuss hat bei uns immer Saison: Ob leicht oder deftig, bodenständig oder fein – alle Gerichte werden mit viel Liebe frisch zubereitet.

Restaurant Puricelli

Beste Qualität trifft handwerkliches Geschick

Von leicht und gesund über deftig und ursprünglich bis klassisch und regional – im Restaurant Puricelli kommt jeder Gaumen auf seinen Geschmack. Küchenchef Till Gerwinat und sein Team legen dafür Handarbeit an: „Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten und stellen von Saucen, Eis, Gebäck bis hin zu Torten und Pralinen alles selbst her.“ Für ihn zählen Eigengeschmack und Originalität mehr als exotische Gewürze und übermäßiger Schnickschnack.

Genießen Sie tagsüber schmackhafte, regionale Gerichte und süße Leckereien in lockerer, geselliger Atmosphäre im Restaurant Puricelli. Bei passendem Wetter auch auf der Terrasse – immer mit wundervollem Blick auf das Rheintal.

Am Abend öffnen das Jägerzimmer seine Pforten. Hier steht die moderne Frischeküche in elegantem Ambiente im Fokus. Küchenchef Till Gerwinat kredenzt mit seinem Team authentische, saisonale Speisen – beeinflusst von französischer und deutscher Küche.

„Regional inspirierte Speisen werden bei uns von Weinen aus der Umgebung begleitet“, erklärt Katrin Kleemann. Die Gastgeberin auf Burg Reichenstein unterstützt Sie gern bei Ihrer Suche nach der perfekten Kombination.

Im Restaurant Puricelli ist Platz für maximal 180 Personen. Gerne können Sie es auch exklusiv für Ihre Veranstaltung buchen.

 

Zu unserer Speisen- und Getränkewahl

Tisch-Reservierung

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Öffnungszeiten

Di-So 12-22 Uhr

Besondere Arrangements

 

OSTERN

01.+ 02. April 2018 // 

Buntes Treiben auf der Burg

event_ostern

Für unsere kleinen Museumsbesucher gibt es Ostersonntag und Ostermontag um jeweils 14 Uhr eine lustige Kinderführung mit anschließender Eiersuche auf der Burg. In Ergänzung zu unserer Speisekarte servieren wir Ihnen unser kleines Ostermenü. Gern können Sie auch einzelne Speisen à la carte bestellen.

„UNSER KLEINES OSTERNEST“ gebackenes Bio-Ei mit geräuchertem Roastbeef und Wildkräutern

SAMTSUPPE VON BÄRLAUCH mit Tomaten-Knoblauchcroûton

OSTERLAMM rosa gebraten und geschmort, mit Salzzitrone, Paprika und Aubergine

GEBRANNTE CREME VON WEISSER SCHOKOLADE mit Maracujasorbet

€ 48 p. P.

 

 

 

Fisch- und Krustentierwochen

ab 15. Februar bis 04. März 2018

Das Beste aus Fluss und Meer

event_fischwochen

DAS BESTE AUS FLUSS UND MEER

Hummer, Jakobsmuschel, Loup de Mer, Forelle klassisch und neu interpretiert … Den März widmen wir den Schätzen, die Flüsse, Seen und Meere uns schenken. Neben unseren tagesaktuellen Variationen finden Sie auf der regulären Speisekarte weitere ausgewählte Speisen. Verbinden Sie Ihre Reservierung im Restaurant Puricelli doch mit einer Besichtigung unseres Burgmuseums Reichenstein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

15. Feb. – 04. März 2018 // geöffnet 12 – 22 Uhr

 

 

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GANZJÄHRIG FÜR KINDER

Wir bieten unseren kleinen Gästen ganzjährig und zu allen Events unsere spezielle Kinderkarte mit dem Besten für kleine Prinzessinnen und Prinzen:

Ganzjährig für Kinder

 

TAGLIATELLE mit Bolognesesauce, Parmesan und kleinem Salat // € 6,50

WIENER SCHNITZEL mit „Rheinische Fridde“ und kleinem Salat // € 8,50

FISCHSTÄBCHEN mit Kartoffelpüree und Remoulade // € 6,50

BURG-BURGER mit bestem Rindfleisch, Gurke, Tomate und „Rheinische Fridde“ // € 12,50

WRAP gefüllt mit gebratenen Putenbruststreifen und Salat // € 8,50

POMMES FRITES mit Ketchup oder Mayonnaise // € 3,50

SCHOKOLADENCRÊPES mit Vanilleeis // € 4,50

3 KUGELN GEMISCHTES SAHNEEIS Vanille, Schokolade und Erdbeere // € 4,50

 

Landlord Table

Preis und Verfügbarkeit auf Anfrage

Exklusiv feiern mit Privatkoch

Laden Sie Freunde oder Ihre Familie ein und verbringen Sie einen einzigartigen Abend in privater Atmosphäre mit einem außergewöhnlichen Dining-Konzept. Bis zu 12 Personen finden an der großen Tafel Platz. Sie und Ihre Gäste kommen in den Genuss eines exklusiven Events in kleinem Kreis sowie exzellenter Speisen – zubereitet von einem Privatkoch.

Aperitif im historischen Musikzimmer //
4-Gang-Menü frisch vor Ihren Augen zubereitet //
korrespondierende, erlesene Spitzenweine, Mineralwasser, Softgetränke und Heißgetränkspezialitäten inklusive //
Die moderierte Weinbegleitung durch einen Winzer können Sie als Modul hinzubuchen. //
 

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Impressionen und Ambiente

In unserer Küche verwenden wir nur frische Zutaten. Fleisch, Fisch, Gemüse – wir arbeiten mit unserem Handwerk den Eigengeschmack heraus, ohne dabei übermäßig Gewürze zu verwenden. Herzhaft, authentisch, ehrlich, geschmackvoll – lassen Sie sich von unserer gehobenen Frischeküche begeistern!


Gastgeber, Burg Reichenstein

Verschenken Sie guten Geschmack

Restaurantgutscheine

Das ideale Präsent für Schlemmer, Leckermäuler sowie alle Menschen, die das Essen lieben und das Außergewöhnliche zu schätzen wissen. Dank unserer vielseitigen Speisekarte, die keine Wünsche offen lässt, liegen Sie mit einem Restaurantgutschein immer richtig.

GUTSCHEIN KAUFEN

Oder telefonisch unter: +49 (0) 6721.61 17